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2010年2月アーカイブ

2010年2月22日 12:51

 美味しくヘルシーで安心・安全な、オーガニックランチが食べられるところが、小淵沢に
あると聞き、早速行ってみました。
(メタボ??が、ちょっぴり気になる私に・・・ぴったり?!)
どんなランチか、ワクワク♪しながら、「ルラシュ癒しの杜」に到着しました♪

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 こちらは、からだとこころの美しいバランスをとり戻す「スパ&ウェルネス・リゾート」
で、食・美・動にこだわり、宿泊・スパ&エステ・食事・運動にと多彩なプログラムが
味わえるそうです。

 定期的に変わる「旬彩ランチ」は、季節に合わせた美味しい旬の食材で、彩り豊かに
仕上げられています。
 本日は、玄米のライスコロッケ、サラダ、全粒粉のペンネ(豆乳マヨネーズ)、冬野菜の
ポトフ、スープがセットになっていました。
 ポトフは、かぶ・長芋・にんじん・百合根などたっぷりの旬野菜がブイヨンにマッチしており
美味しい♪ほっこりと身体も温まりました☆

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 また、通常のランチメニューからは、「ロースト野菜の玄米ベジカレー」もいただきました☆
玄米ごはんの上には、ビタミン・ミネラルが豊富な干し野菜をローストしたものが、たっぷり
のっており、じっくり時間をかけて煮込まれたベジカレーと良く合います♪
スープとサラダもセットになっていました。

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 食後に、マクロビオティックのスイーツを食べようと思ったのですが、今日は、おなかも
いっぱい☆大満足だったので、次回のお楽しみにしました☆
のんびりと美味しい休日ランチを満喫です♪

<↓「ルラシュ癒しの杜」の詳細はこちら>

「ルラシュ 癒しの杜」

 ☆★ おまけ ★☆

 「ルラシュ癒しの杜」内のショップでは、オーガニック食品やアロマグッズなどが種類
豊富に販売されていました。興味のひかれるものがたくさんあったのですが、今回は
アロマトリートメントオイルだけ購入。帰宅後も癒しの香りが楽しめました。

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2010年2月20日 13:44

■■ 2010年11月に閉店いたしました ■■


本日の昼食は、管理センターからも近い国道299号(メルヘン街道)沿いの
そば処「柊」さんに行ってきました。
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店内は懐かしいダルマストーブがあり、なんとも落ち着いた良い雰囲気です♪
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益子焼の茶碗、ティーカップやお皿などいろいろなお土産もそろっています。
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どちらかと言えば冷たいそばが好きなので、
「きのこざるそば」の大盛を注文しました。
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食べ応えがあり、料金もリーズナブルで、そば湯も大変おいしくいただきました♪
 ・・・三井の森のオーナーさんも沢山来られるそうですよ。

帰りに先日紹介した2月7日の旬間情報「気になるパン工場」に立ち寄ると
なんと通常の3倍はある巨大なロールケーキがあり、つい購入してしまいました。
<サイズは長さ約50cmで直径約10cmのビックサイズで1,200円です。>
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ちょっとではなくシッカリメタボになってしまうかも・・・

天気も良く八ヶ岳もキレイで、最高の一日です♪
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女性スタッフの「食いしん坊な?私の食べある記☆」パクリ企画でした。
あしからず・・・

2010年2月17日 09:28

 先日、波田町にある「シュテルン」へ行ってきました☆
 こちらのお店の、「ロールケーキ」と「王様プリン」は絶品♪
ふと思い出しては、食べたくなってしまいます。
 今回も、お目当ての品を購入し、帰宅してゆっくり味わいました。
ふんわり柔らかなロールケーキと、濃厚なとろけるプリンで至福のひとときです♪

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>
 
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 美味しそうなジャムも購入しました♪
 「ピスタチオ&フランボワーズ」

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 松本・上高地方面へお出かけの際に、よろしければ立ち寄ってみてください。

<↓「シュテルン」の詳細はこちら>

「シュテルン」

☆★ おまけ ★☆

 「シュテルン」へ出かける道中で、塩尻峠を通りました。
木々が真っ白でキラキラしてました。こちらも樹氷がきれいでした☆

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2010年2月15日 09:20

 先日、美味しいお肉をモリモリ食べた~い♪と、思い、茅野市内にある
「勝味庵」へ行ってきました。
 厳選した素材とこだわりの料理法で、揚げられたカツは、サクッと美味しく
長年に渡り、人気があるお店です。

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

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 小さいすり鉢ですったゴマに、2種類あるオリジナルのソースが、揚げたての
カツと良くあいます。お好みで、おろしポンズで、あっさりいただくこともできます。
 大きなロースカツも、サクッと柔らか♪
 色々食べたい気分のときは、カツ盛り合わせがオススメ☆
幸せのひとときです!

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 定食のご飯&しじみ汁も、お肉と相性抜群♪モリモリと食が進みます。
肉厚のヒレカツで大満足しました☆

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 こちらのお店は、鰯料理でも評判が良いお店なので、こちらもオススメです♪


 ☆★ 勝味庵 ★☆

 茅野市宮川1388-10
 (諏訪インターから茅野方面に向かい、立体交差の手前を左に進んですぐの
 辺りにあります。)

 TEL.0266-71-1777
 定休日:水曜日

2010年2月10日 17:09

 先日、山梨県北杜市にある「中村農場」へ夜ご飯を食べに行ってきました♪
こだわりの卵や地鶏の美味しい料理が食べられるお店で、私のお気に入りの
お店のひとつです☆

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

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 まずは、やっぱり一杯♪
せっかくなので、「七賢の生酒(山梨県のお酒)」と、「チキンの燻製」を
いただきました♪

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 そして、私のお目当ては・・・コレです♪
「甲州地鶏の卵かけごはん」と「甲州地鶏の親子丼」!!
お肉と卵が最高に美味♪一度食べると、やみつきになる美味しさです。
黄身は、黄色じゃなく、オレンジ色をしており、濃厚な味わいです☆

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 他にも、こだわり卵や地鶏を使ったメニューがたくさんあり、この日も
色々なメニューを食べてきました♪
熱々の天ぷらや焼き鳥、ジューシーな餃子にと、地鶏料理も様々☆
幸せのひとときです♪
 
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 そして、お楽しみのデザートです。今回は、「八ヶ岳卵のプリン」をいただきました♪
今日も大満足です!!

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  食堂に隣接の直売所では、新鮮な卵やお肉をはじめ、カステラ・プリンなど、
豊富に販売しています。
売店の営業時間は、17:30までのため、今回は、残念ながら間に合いませんでした。


  ☆★ 中村農場 ★☆
  
  山梨県北杜市高根町東井出4986-524
  (紅葉で人気の「八ヶ岳高原大橋」の手前です)
  TEL.0551-47-5030
  定休日:火・水曜日

<↓「中村農場」の詳細はこちら>

「中村農場」

2010年2月 7日 15:04

先日、メルヘン街道(299号線)を通りかかったところ、「パン工場 3個100円」
という看板を発見!一体どんなお店かと、ずっと気になっていたので、思い切って
行ってみました☆

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

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 ワクワクしながら、近くへ行ってみるとこちらのパン工場で作られた商品の
直売品やアウトレット品が、お手ごろ価格で販売されていました。

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セルフサービスですので商品を持って建物内の会計で精算します。

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気になるパンやお菓子を、いくつか購入し、帰宅後、早速いただきました☆
どれも美味しくて、お徳感満載♪
お気に入りのお店がまた一つ増えました!

2010年2月 4日 13:18

 先日、茅野市内にある「味彩房 かなめ」へランチに行ってきました☆ 
 茅野市内にあるそば処「更科」の姉妹店で、蕎麦はもちろん、いろいろな
旬のお料理が楽しめます♪

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

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 人気の御膳のランチの中から、今回は、「刺身御膳」をいただきました。
刺身・小鉢・サラダ・ごはん・蕎麦・デザートまで、たっぷりついてるのに
お値段はリーズナブル♪お徳な感じがうれしいですね。

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 他にも、いろいろなメニューがあります。
やっぱり、お蕎麦もいいですよね♪天ぷらも、蕎麦も美味しい♪
「信州高原豚丼」は、ボリューム満点!あら汁もついてきました♪

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 そして、もう一品!旬の「白子ポン酢」もいただきました☆
この濃厚な味わいがたまらないですね♪

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 今日も大満足♪おなかいっぱい!幸せいっぱいです!!


☆★ 味彩房 かなめ ★☆

 TEL.0266-82-5777
 茅野市ちの256-1
 (あけぼの隧道のトンネルの先を右折。アクアランドの通り沿いにあります。)

<↓「味彩房 かなめ」の詳細はこちら>

「味彩房 かなめ」

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