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2010年8月アーカイブ

2010年8月28日 19:42

 先日、憧れの竜神亭のディナーに行ってきました♪

昼間とはまた違った雰囲気で、とっても素敵♪

ドキドキ☆ワクワク♪

 まずは、アミューズ!トマトの香りが濃厚なスープがたまりません☆

フォアグラも、とても美味しいです♪

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

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 本日のスープは、とてもカラフルできれい♪

お魚料理は、鯛のポワレ トリュフのソースでした☆ 

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お口直しのグラニテの後は、いよいよメインのお肉料理です。

お肉が柔らかくて、とってもジューシー♪感動です!! 

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そして、お楽しみのデザートです。

桃づくしのデザートは、見た目も可愛らしいうえに、とっても美味♪

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 今回は、子供連れだったので、夏のキッズプレートも予約しました。

キッズプレートだって、なかなか本格的♪

私も子供になりた~い☆

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今日も大満足 ☆☆☆☆☆ 至福のひとときでした♪

 

<↓前回ご紹介しましたランチの様子はこちら>

蓼科管理センター 「食べる」 2010/8/13

2010年8月22日 17:29

 先日、諏訪市にある「レストラン&バー エデン」にディナーに行ってきました☆

今回は、パーティーメニューを予約したので、いろいろ食べることができて、食いしん坊な?

私にピッタリでした♪

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

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信州そばの風味が効いた「そばガレット」など、数種類の前菜があり、とっても美味♪

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テリーヌ.JPG 生ハム.JPG

カルパッチョ・サラダ、そしてグラタン・パスタもあり、幸せなひとときです♪

カルパッチョ.JPG サラダ.JPG

グラタン.JPG パスタ.JPG

そして、メインの「ローストポーク」がジューシーで最高に美味☆

ローストポーク.JPG

おなかは、かなりいっぱいですが・・・お楽しみは最後のデザートですね♪

本日は、「マンゴーのパンナコッタ」でした☆

パンナコッタ.JPG

 パーティーメニューは、3名様から受け付けるそうです!

お洒落なバーで、美味しいお酒と料理が味わえて、今日も大満足でした♪

<↓「レストラン&バー エデン」の詳細はこちら>

レストランバーEDEN

2010年8月17日 18:17

 先日、ビーナスライン沿いにある「フィールドノート」へ行ってきました☆
カントリー調の店内は、とても可愛らしく、落ち着いた雰囲気が楽しめます♪

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

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 信州サラダは、旬の野菜に山菜が添えられていました。
そして、パンのグラタンは絶品です♪パンを崩しながら濃厚な美味しいグラタンを
パクリ!大満足の一品でした☆

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 夏野菜のピザは、彩りも鮮やか♪美味しいうえに、楽しい気分を味わえます!
最後は、やっぱりデザートを食べなくちゃ!
ブルーベリーのさっぱり感が、タルトと相性抜群♪
今日も大満足でした!

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<↓「フィールドノート」の詳細はこちら> 
「フィールドノート」

2010年8月13日 09:30

 先日、「竜神亭」にランチへ行ってきました♪
この日は、オードブルランチをいただきました☆
オードブルは、バジルソースの香りが美味しさを引き立てます!

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

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 さて、お楽しみのメインです。
 ハンバーグ大好きな私は、もちろん!ハンバーグをチョイスしました♪
デミソースとお肉の味わいがたまりません☆
 一緒に行った友人は、本日の魚料理(鯛のポワレ)を注文しました。
こちらは色鮮やかで、見た目も大満足です♪

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 そして、もうひとつのお楽しみのデザートは・・・
夏らしい桃のスープ仕立てでした♪
涼しげ&さっぱり・・・でも、桃が濃厚な一品でした。

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 竜神亭のランチは、季節に合わせて変わるので、今頃は、違うランチになって
いるかも?!
また、ぜひ行ってみたいな♪

<↓前回ご紹介しました「竜神亭」のランチの様子はこちら>
蓼科管理センター 旬間情報 2010/7/6

2010年8月 9日 16:24

 名店街の中にある売店「アルカディア」では、8月中旬まで期間限定で、地元で
人気のパン屋さん「となりて」の美味しいパンが販売されていると聞き、私も早速
行ってみました♪
「となりて」とは、フランス語で「音色」を意味するそうです。
 明るいスタッフが、日用品からお土産品、そして毎日焼きあがる美味しいパンを
販売しています。

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

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 今日のランチは購入したパンをいただきました♪
美味しくって、たくさん食べてしまいました☆

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 また、お隣の「我楽須工房」では、夏にぴったりの「すいかラムネ」が販売されて
いるそうです!

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 夏のひとときを楽しめる一品が、各店勢揃いしています。
皆様も「名店街」へぜひおでかけください♪

2010年8月 7日 14:14

3事業所合同の『食いしん坊?』シリーズ第2弾!!
今回は、いずみ平管理センター内のレストラン『モンテーヌ』に集合し
ランチを堪能しました。

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まずはオーナーの畑で採れた自家製サラダをパクリ!!
さすがに採れたての野菜たち。
とっても新鮮でおいしい(^^)

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そして、メインデッシュ。
わたしは、ランチのメニューの中でも一番ボリューム満点のハンバーグステーキを
いただきました。
付け合わせの野菜もこれまたオーナーの自家製野菜たちです!
ほどよくグリルされた野菜も最高で、あっという間におなかの中へ・・・

これにデザートとお飲物が付きますが撮り忘れてしまいました(^^;)

  蓼科・八ヶ岳の情報はこちらをご覧ください。

 
  蓼科管理センター蓼科管理センター 旬間情報 2010/8/07


 八ヶ岳管理センター 八ヶ岳管理センター 旬間情報 2010/8/07

 レストラン『モンテーヌ』の夏期の営業は8月31日(火)までになっております。
  ※水曜日定休 (8月11日は営業しております)
 ぜひ、お立ち寄りください。
  連絡先 【0266-76-5911】

 夏期以降の営業日 9月18日(土)~20日(祝)、10月9日(土)~11日(祝)
             10月23日(土)・24日(日)・30日(土)・31日(日)
 
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  モンテーヌのテラスからは涼しげな滝もご覧になれます!!

2010年8月 7日 13:33

三井の森 いずみ平にある「レストラン モンテーヌ」のランチに行ってきました。
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いつもハンバーグステーキを選んでいましたが、今回は 「本日の煮込み料理」3種の中から、
「豚バラ肉とインゲン豆の田舎風煮込み」をいただきました。
(ハンバーグはいずみ平スタッフがいただいたので、いずみ平旬間情報をご覧ください。)
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お肉がトロンと柔らかく、香草がいいアクセントになっていて、とっても美味しかったです!おかわりしたいくらいでした!
セットの、サラダは新鮮野菜がこんもり盛られていて、パンには、オリーブオイルが添えられていました。
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テラス席もあり、わんちゃんと一緒でもOKです!
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 レストラン モンテーヌ  
    
    営業期間 : 7/30~8/31、9/18~9/20、10/9~10/11、10/23、24、30、31
    定 休 日: 水曜日(8/11は営業します)
    ランチタイム: 12:00~
    ティータイム: 14:30~17:00
    ディナータイム: 18:00~(予約制です。当日16:00までにご連絡をお願します。)
 
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 このほかにもランチは数種類あります。
蓼科管理センター・いずみ平管理センターにて、他のメニューをご紹介しております。
ぜひご覧ください!!

蓼科管理センター旬間情報
↓ 「ハッシュドビーフランチ」のブログはこちら
蓼科管理センター 旬間情報 2010/8/7

いずみ平管理センター旬間情報
↓ 「ハンバーグランチ」のブログはこちら
いずみ平管理センター 旬間情報 2010/8/7

2010年8月 7日 10:08

先日、管理センタースタッフでモンテーヌのランチに
行ってきました♪
モンテーヌはいずみ平管理センターの横のお店です☆


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ランチメニューはいくつかありますが、
今回は「ハッシュドビーフ ランチ」をチョイス!

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ハッシュドビーフの良い香りが、食欲をそそります。
旨味が凝縮され、濃厚なハッシュドビーフはとってもおいしい☆
ぺろっと平らげてしまいました。
ハッシュドビーフランチには、デザートと飲み物も付きます。

このほかにもランチは数種類あります。
いずみ平管理センター・八ヶ岳管理センターのブログにも
掲載されていますので、ぜひご覧ください!!

いずみ平管理センター旬間情報
「ハンバーグランチ」のブログはこちら→いずみ平管理センター 旬間情報 2010/8/7

八ヶ岳管理センター旬間情報
「日替わり煮込みランチ」のブログはこちら→八ヶ岳管理センター 旬間情報 2010/8/7

また、モンテーヌはカフェにもピッタリ♪
テラス席で緑に囲まれながらゆったりするのもいいですよね。
テラス席のみわんちゃんもOKです。
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~モンテーヌ営業期間~

7/30~8/31、9/18~9/20、10/9~10/11、
10/23・10/24・10/30・10/31

<ランチ>12:00~
<ティータイム>14:30~17:00
<ディナー>18:00~ *ディナーは予約制

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